NIBニュースエブリで防災備蓄パンが放送されます

平成27年1月6日長崎国際テレビ(NIB)夕方ニュースエブリにて27品目アレルギー対応防災備蓄パン開発」のドキュメンタリーが放送されます。

5年かけて開発を行なった経緯や被災地の食物アレルギーの子供達への「想い」

長崎県雲仙産棚田米を使用することでの長崎の食文化発信、長崎の棚田・農業の

継続の可能性への動き、日本の食料自給率、そしてそれに付随する地球温暖化問題。

すべては収まってはいませんが、一生懸命生きてきたことの一瞬でも感じ取ってもらえたら嬉しいです。

ぜひご覧頂き、ご意見ご感想をお送りくださいませ。

アレルギーの方達が被災時困らないように頑張ります!!!