パン屋開業支援5日間・10日間実習行ないました。

こんにちは フードコーディネーターの西島です。

開業支援5日間・10日間コース実習を行ないました。

研修はいつもやっているのですが今回は長崎五島小値賀島の方と

静岡からの参加でした。

地元の参加という事と、小値賀島初のパン屋オープンということで

いつもにも増して「成功させたい!」と思って指導に力を入れました。

来週も大阪から10日間研修生がきます。

無添加の生地作りを教え、無添加生地のパン屋さんを増やし

アレルギーの少ない世の中にしていきたいです。

8月も問い合わせあってますので希望される方は

御早めにご連絡くださいませ☆

開業支援頑張ります!