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2017.09.09
伊勢丹での長崎物産品出店依頼受けました。
こんにちは!フードコーディネーターの西島です。先日長崎県物産振興協会様より百貨店販売のお誘いを頂きました。8年前はパンは見向きもされなかったですが今はパンは百貨店サイドから「売れる商材」とし…
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2017.09.03
心の美しさ
心の美しさや純粋さという言葉を聴くと坂口安吾さんを思い出します。大好きな作家です。高校生時代坂口安吾さんの「堕落論」を読み失敗してもそれでもいい。そこから立ち上がり這い上がればいいと思って…
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2017.09.03
お客様あっての私たち。
お客様あっての私たち。びっくりドンキーでこの言葉を学んで20年が過ぎました。自分以外のすべての人をお客様と捉えることができます。自分ひとりで出来る仕事など何もありません。本年はじめた「障害者…
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2017.08.29
小さなパン屋フランチャイズ開始します。
こんにちはフードコーディネーターの西島です。小さなパン屋のフランチャイズシステムの提供を加盟金無料で開始しました。(先着30社様まで)小さなパン屋をオープンしたい方で全てそろっているフラ…
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2017.08.17
パン屋開業支援ホームページ追加しました。
こんにちは!フードコーディネーターの西島です。今まで見づらかった開業支援HPをわかりやすくしました。・開業支援マニュアル・開業に必要な機械紹介この二つを追加しました。今後フランチャイズ…
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2017.08.17
福岡大学 卓球愛好会様カステラ焼き体験行いました☆
昨日 福岡大學卓球愛好会様のカステラ焼き体験を行いました。私の後輩でもあるので素直に嬉しかったです。学生さんなので礼儀正しく明るく元気な方たちでこちらも元気をもらいました。長崎カステラ焼き体…
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2017.08.14
カステラ焼き体験行いました。福岡教育大学マルチーズ御一行様
先日カステラ焼き体験を「メルカ築町」で行いました。学生さんのサークルでみんな元気いっぱいでこちらも元気になれました。長崎の思い出のひとつになったら嬉しいです。*カステラ焼き体験に食事がついた…
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2017.07.15
長崎新聞経済欄にてパン屋開業支援取り上げられました!
本日長崎新聞 経済欄に弊社パン屋開業支援が取り上げられました。カラー写真が入り、内容がきちんと伝わる記事で担当をされた長崎新聞社 報道部山里記者のセンスが光るすばらしい記事でした。一人でも多…