祝！平成29年度長崎県ビジネスプランコンテスト最優秀賞受賞

長崎といえば、やっぱり「カステラ」。
長崎の食文化の理解や出島にまつわる歴史の勉強をしながら「カステラ作り」を体験していただけます。

開催場所：ベッカライ長崎　長崎市元船町6-5
開催人数：4名様より受付
開催時間：10時～15時
実施曜日：平日および日曜・祝日も可
体験料金：お一人様3,000円

カステラ焼き体験内容について

（工程）※全工程　所要時間　40分　が目安です。

1. 計量
2. ミキシング（食材を混ぜ、生地を作ります。）
3. 型入れ（生地を型に流しいれます。）
4.窯入れ・窯出し（オーブンで焼きます。）
　※オーブンでの焼成時間約20分
5. 試食・袋入れ　終了
　（一人一本作成します。）

エキサイティングクルーズとセットで
もっとディープな長崎体験はいかがですか。

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