カステラ体験
「長崎での体験学習 本場！長崎 石窯カステラ作り体験」
石窯工房アグリでは
長崎の食文化の理解や、いつも作ってもらっている「ごはん」
のありがたさを学ぶ為に、「カステラ作り体験」を行い
体験による学習を行なっています。
体験を通して、「長崎食文化体験」｢職業体験」をしてみませんか？
｢石窯カステラ作り体験学習」
☆修学旅行受け入れ
☆団体バスツアー・個人ツアー・クルーズ船受け入れ
☆社員旅行・部活・卒業旅行受け入れ やってます！
長崎市内４店舗で実施中です。
（グラバー園周辺）
①マリア館店（グラバー園下、大浦天主堂斜め前）
場所：長崎県長崎市南山手町２−１８ カトリック大浦教会
受け入れ人数 ２０名～２5０名
受付時間 10:00~16:30
カステラ焼き体験プラン２０００円（学生は１８００円）
料理付きカステラ焼き体験プラン 3150円
料理1250円（税別）
（ちゃんぽんor皿うどんorトルコライス＋中華スープ）
＋カステラ焼き体験（1800円）
☆料理のみ注文可能です。１２５０円（税別）（要予約）
（国指定史跡「出島」周辺）
②メルカ築町店(長崎市築町３－１８メルカ築町内
長崎中心部・出島史跡より５分徒歩）
受け入れ人数 4名~５0名
受付時間 9:00~18:00
カステラ焼き体験プラン２０００円（学生は１８００円）
料理付きカステラ焼き体験プラン
A3150円
A海鮮丼セット1250円（税別）（海鮮どんぶり＋味噌汁＋香物）
＋カステラ焼き体験（1800円）
B3366円
B海鮮丼セット1450円（税別）（海鮮どんぶり＋味噌汁＋香物）
＋カステラ焼き体験（1800円）
☆料理のみ注文可能です。（要予約）
A海鮮丼セット1250円（税別）（海鮮どんぶり＋味噌汁＋香物）
B海鮮丼セット1450円（税別）（海鮮どんぶり＋味噌汁＋香物）
海鮮丼はイメージです。
（原爆資料館周辺）
③ 浦上駅前店（長崎市川口町２－１３
浦上駅前電停・駅より徒歩３０秒。原爆資料館より電車で２分）
受け入れ人数 4名~１５名
受付時間 9:00~18:00
カステラ焼き体験プラン２０００円（学生は１８００円）
（自然体感カステラ焼き体験プラン）
④あぐりの丘店 街のエリア 料理体験教室
（長崎市四杖町２６７１－１
長崎駅よりバスで３０分程度）
受け入れ人数 40名~60名
受付時間 10:00~17:00
カステラ焼き体験プラン２０００円（学生は１８００円）
お電話FAXでの資料請求・お問合せ・お申込みはこちら
TEL FAX 095-826-5354
メール受付 agurinookanopan@gmail.com
石窯工房アグリ
カステラ焼き体験時間目安：１時間２０分程
申込み：実施日１週間前までに電話FAXで予約ください。
予約電話（FAX兼）０９５－８２６－５３５４
講師 スローフード ファクトリー 長崎 あぐりの丘
専任講師（プロのﾊﾟﾝ職人）
カステラ焼き体験内容
（工程） ＊全工程 所要時間 １時間１０分 が目安です。
１・計量
２・ミキシング（食材を混ぜ、生地を作ります。）
３・型入れ（生地を型に流しいれます。）
４・窯入れ・窯出し（オーブンで焼きます。）
＊オーブンでの焼成時間約２０分
５・試食・袋入れ 終了
（一人一本作成します。）
・現在団体バスツアー、小中学校修学旅行体験学習、個人旅行・社員旅行
高校生の体験学習等で利用されています。
(旅行会社様からご紹介いただいた場合手数料をお支払いして
おります。お申し込みの際はお電話の後FAXにて承ってます。
又人数・開催場所等不明な点はご相談くださいませ。）
長崎に来たお土産話に｢石窯カステラ焼き体験」を
是非ご利用ください。
